Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

герб

Давайте познакомимся...


Здравствуйте!
Меня зовут Константин, живу в Новосибирске. Веду блог больше шести лет. Пишу, в основном, о себе и своем городе.

В начале 2016 года у меня вышла первая книжка - сборник рассказов
«Парень, девушку» .

Печатная версия продаётся в интернет-магазине «Ozon», электронная - в «ЛитРесе».
Фотик2

Куда съездить из Тбилиси на один день? Сигнахи

После самостоятельной «вылазки» в Мцхету нам захотелось съездить ещё в какой-нибудь городок в радиусе 200 км от Тбилиси, чтобы обернуться туда - обратно за один день. Выбор пал на город Сигнахи.



Collapse )

Канал Aviaskyner.Ru в  Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/sibgazeta
очки

Делают ли в Абхазии порошковое вино?

Первый раз домашнее вино я попробовал в Архипо-Осиповке в 2012 году.



Дядя Вася, у которого мы жили, в честь нашего приезда выставил на стол «полторашку» домашнего красного:

- Дарю!

Разлили по бокалам, на вкус - компотик. После ужина вчетвером еле вышли из-за стола, ноги не слушались. Уезжая домой, купили у дяди Васи три «полторашки».

Collapse )


Мой канал в Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/sibgazeta
Фотик2

Кабардинка. Старый парк

На второй день нашего пребывания в Архипке жена решила, что негоже нам только на пляжах местных вялится, надо ещё культурно развиваться. И мы поехали на завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо. Потому что шампанское - это очень культурно!

P1050337

Collapse )

Мой канал в Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/sibgazeta
лев

Пиво через соломинку

Наткнулся на фотографию: девушка пьют пиво через соломинку… Бр-р-р! Опять в дрожь бросило!  Я как-то наблюдал подобную картину в кафе, но тогда решил, что это кураж, бред и не стал заморачиваться по этому поводу. Я рассказал эту картину на работе, и меня уверили, что да, сейчас пьют именно так. Я не поверил, не может быть!
Нет, господа, я против того, что они ПЬЮТ пиво, наоборот, девушки в легком подпитии мне нравятся, да и я им больше нравлюсь. Меня коробит другое - они пьют через соломинку!
Да, господа, растет целое поколение, не знающее и не умеющее пить пиво, и кто как не мы должны научить подрастающую молодежь делать это правильно!
И хотя пью я крайне редко - три-четыре раза в год, но это не значит, что я не умею этого делать. Как пиво пью я?
Пиво нельзя пить холодным, это заблуждение. Ледяное пиво обжигает горло и не дает почувствовать его вкус. Опять же теплое пиво противно. Вы спросите: какой же температуры следует пить пиво? А я отвечу: чуть ниже комнатной температуры. Да-с! Вот тогда наливаешь его в большую литровую кружку, именно кружку, бокал не годится. Именно в кружке рука почувствует приятную тяжесть, в нос ударит хмельной аромат, а белая шапка пены перекинется через стенку.  И тогда делаешь два-три больших глотка, выпивая кружку до половины, это важно - утолить первое нетерпение, почувствовать долгожданный горьковатый вкус. Успокоиться. Снова долить кружку до краев.  Наливать следует не спеша, слегка наклонил кружку, чтобы пиво лилось на стенку кружки, образуя небольшую белую шапку, нельзя, чтобы пиво все уходило в пену. Если в запасе пива еще много, не следует выпивать свою кружку полностью, надо постоянно доливать ее чуть выше половины. Иначе пиво быстро выдохнется.
После того, как первое нетерпение улеглось, дальше пить уже можно небольшими глотками, заедая напиток кусочками рыбы, сыра, чипсами, кому, чем нравится. Идеальная компания для пития - три-четыре человека, больше не надо. И поговорить есть с кем, и меньше поводов для разборок. Удачного вечера!